Version Ralentie
Pour faire du sel, de toute façon, il faut de l’eau de mer, du soleil, du vent et de l’argile.
Tout, tout se fait à la main, c’est-à-dire que c’est dans les petits bassins en argile qu’on a d’abord préparés et taillés au printemps etc. à la pelle, manuellement dans l’argile, dans la terre. Cette terre une fois sèche, ça nous permet de marcher, de faire des petits murets, de marcher autour des bassins. Et dans les bassins mêmes, le sel on va le récolter en fait si vous voulez, l’outil pour récolter le sel, c’est comme un râteau mais sans dents, uniquement une planche et on va le faire rouler, on va le frotter, on ramasse sur le fond en fait, et c’est les mêmes outils qui étaient utilisés il y a mille cinq cents ans quand on a commencé à récolter comme ça. On n’a rien inventé.
Disons qu’il y a une attente des gens des produits naturels, au niveau de produits naturels, il y a tellement eu d’histoires avec la vache folle, les poulets à la dioxine et tout ces trucs là, que les gens se demandent maintenant ce qu’ils mangent. Et bon, le sel, nous? il se trouve qu’on prend de l’eau de mer, on attend que ça s’évapore, enfin on fait en sorte que ça s’évapore au mieux et on en tire du sel, disons qu’il n’y a pas de rajout de produits d’autre sorte, le sel il est tel que, quoi, il n’est pas lavé après, il est tel que. Donc c’est vrai qu’il y a une demande des gens des produits naturels; c’est pour ça qu’il y a un petit renouveau au niveau du sel.
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- Les marais salants
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Une fromagerie artisanale
- O comme… les bobos
- N comme... Nana
- M comme… Mbappé pardi !
- L comme… quelle heure est-il?
- La Demeure du Chaos… miroir de notre monde
- Pour te ressembler - Christine Détrez
- K comme… une kyrielle
- J comme… Jean-Jacques
- I comme… pas un iota
- H comme dans… le chéri ou le chouchou
- Amélie Nothomb et les librairies indépendantes
- G comme… gare à toi !
- Wood
- F comme dans… sauf
- E comme… à refaire!
- D comme… les suffixes en -ard
- C comme… la coccinelle
- B comme… le b.a.-ba
- A comme… Nous autres à Vauquois
- Z comme… la zizanie
- Y comme… y’a qu’à
- La lettre X comme… une connexion ou une déconnexion
- W comme dans… la Wallonie
- V comme… Malbrough s’en va‑t‑en guerre
- U comme dans… avoir
- T comme… ta Katie t’a quitté
- Je suis malheureux sans ma montre
- S comme dans… Les chemises de l’archiduchesse sont-elles sèches, archi sèches?
- R comme dans… Tartarin de Tarascon
- Q comme… Que dalle!
- P comme...
- O comme… trop, c’est trop!
- La Lettre N Comme Napoléon
- M comme dans… le rhum
- L comme… la libération
- K comme… blackbouler
- J comme...
- Dictée
- La lettre i… comme dans les verbes étudier, crier, skier
- H comme… dehors
- G comme… un garçon
- F comme… un fleuve
- E comme... l'eau
- D comme… un dessert, peut-être?
- La Lettre C
- B comme… le bouche-à-oreille
- La méthode Coué
- A comme l’arobase
- Z comme… les zazous!
- La lettre Y
- La lettre X
- Les combats de coqs
- La lumière d’Auvers-sur-Oise
- W comme…Waouh!
- V comme… le vélo
- U comme utile
- Non, moi, je ne m’y résous pas !
- T comme… Tiens, voilà du boudin!
- S comme…. Pour qui sont ces serpents qui sifflent sur vos têtes?
- R comme… rarissime
- Q comme… un quidam
- P comme… La Périchole
- O comme où
- Sa mémoire vivra. Son exemple demeurera.
- Le ni-ni
- La lettre M
- La lettre L
- La lettre K
- J comme… jusqu’au-boutisme
- I comme… Il était une fois…
- H comme… la lettre h elle-même
- 37. L’esprit du subjonctif
- G comme… la grenouille, pardi!
- La soupe à la grimace
- F comme… frou frou
- La Lettre de mai : E comme… évidemment
- La lettre D… comme le départ
- La lettre C comme… crocodile, pardi!
- B comme la bêtise
- A l’avenir de nos retrouvailles!
- Dictée
- Dictée
- Lecture
- Dictée
- Lecture
- Dictée
- Dictée
- Lecture
- Lecture
- Dictée
- Dictée
- Dictée
- Lecture
- Dictée
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- Dictée
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- Dictée
- Écoutez
- 35. Elle a tant d’amoureux qu’elle ne sait lequel prendre
- 34. Et puis voilà, quoi. Mais bon, c’est vrai que c’est pas grave, hein?
- 33. On ne peut pas confondre un pain artisanal et un pain industriel
- Ecoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
- Écoutez
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- Accents de France : La Corse
- Accents de France : Paris
- Écoutez - Vitesse normale
- Accents de France : Les Landes
- Accents de France : les Antilles
- Accents de France : La Bretagne
- Accents de France : La Provence
- Accents de France : L’Alsace
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- Les passionnés de boules
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- Pour lutter contre la solitude des personnes âgées
- Touche pas à mon département !
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- Loup, y es-tu ?
- Cousteau, écologiste avant l’heure
- Lire : Ionesco
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- Lire : Baudelaire
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- Les fils de Georges
- Marie NDiaye
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- La souplesse et le mordant du lion – la magnifique histoire de la marque Peugeot
- Patrick Modiano
- Au secours des sans-abri
- Vauban : bâtisseur du Roi Soleil
- L’énergie renouvelable
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- Les Compagnons du devoir
- Indigènes
- L’enseignement pour tous?
- Le Grand Pavois
- Le TGV fête ses 25 ans
- Le festival d’orgues de Barbarie
- La France et le Liban
- Les noms de rues
- Les Français et les congés payés
- Roman Polanski
- Les Arméniens de France
- Il faut que le tableau soit en face de moi comme un être vivant
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- De l’esclavage
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- C’est de l’amour véritable!
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- Mémoires de François Mitterrand
- Au salon nautique
- Au squat de Cachan
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- À la chasse en Martinique
- Vivre dans un monde violent
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- Infirmières, le savoir de la nuit
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- Les droits des homosexuels
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- La migration des oiseaux
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- Voici des ailes!
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- René-Antoine Ferchaud de Réaumur (1683-1757)
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- L’homme contre l’ordinateur
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- Les Casseurs de Pub
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