Accents de France : La Corse

-On est en train d’apprendre le corse, qui est une langue ; qui est une langue qui nous vient de très très loin puisque que les Corses, on sait qu’il y a 4000 ans, on existait déjà. Vous aviez des menhirs, etc. Et donc, cette langue, elle fait partie des langues dites minoritaires en France et on les apprend, voilà. Nous, on est un certain nombre, on est 2 ou 3 sur la capitale à essayer de faire passer la connaissance, que les gens, quand ils entendent chanter en Corse, ils puissent comprendre au moins ce que ça veut dire, quoi. Ça c’est important. Après, c’est toute une partie de la culture, la culture corse dans toute sa splendeur puisque bon, moi, je suis profondément corse. Je suis issu d’un village et donc, j’ai ça à fleur de peau. Ce soir, nous allons faire une polenta : c’est un repas traditionnel à la farine de châtaigne en l’honneur de la nouvelle châtaigne, de la nouvelle farine qui a été faite, et voilà. Donc, c’est pour perpétuer certaines traditions, partager nos différences avec d’autres personnes, quoi.

-Mon père a fait un rejet de la Corse, donc moi, j’y suis revenue et ça a toujours été une espèce de pays mystérieux quand j’étais petite et je l’ai découvert assez tard quand j’avais une vingtaine d’années. Autrement, j’ai du mal justement à retrouver mes racines parce qu’en Corse, j’ai presque plus de famille et les gens que je connais en Corse, parce que j’y vais maintenant tous les ans, les gens que je connais ne parlent que le français, donc on a un mal fou, maintenant à essayer de parler le dialecte ou plutôt la langue. Déjà, je suis linguiste, donc les langues m’intéressent et j’ai fait justement, j’ai été professeur de français langues étrangères, j’ai donné des cours de français aux étrangers donc toutes les langues m’intéressent, mais en particulier cette langue que je connais pas. C’était la langue de mon grand-père et ça me semble un peu bizarre de ne pas connaître la façon dont il parlait. Et puis c’est une jolie langue. Bon, ça ressemble un peu à l’Italien. J’ai fait du latin, ça me plaît beaucoup.

-Bizarrement, même si je l’ai connue très tard, quand je vais en Corse, j’ai vraiment des émotions très fortes. D’abord, c’est une île qui est très très belle, très attachante. Les gens sont sympas, quoi qu’on dise. Ça, je crois, c’est qu’on dit des choses désagréables dans la presse parisienne mais j’ai jamais eu de problème en Corse et ça, c’est pas écrit sur ma tête que je suis Corse et je ne le dis pas. Je suis mariée, je m’appelle Besnilian, donc, bon. Et j’ai toujours eu de bons rapports avec les Corses. Mais bon, mon nom de famille, c’est Castelli, mon nom de jeune fille et je me sens profondément corse quelque part.

Quelles sont ces choses désagréables qui font souvent la une de l’actualité ? Des attentats, des assassinats, des règlements de compte, des incendies… Des groupes d’hommes armés et encagoulés ont décidé que la Corse devait s’affranchir de l’autorité française. Malgré la beauté de leur terre, les Corses n’ont pas une bonne image dans le reste du pays à cause de ces événements.

–Per me¹, être Corse ne veut pas dire que je suis différent des autres. Ça, c’est une chose absolument capitale pour moi. Maintenant, ceci dit, j’ai quand même une culture, une façon de voir un peu les choses un peu différente. Je mets des sentiments qui sont un petit peu différents. Par exemple, vous pouvez dire : j’ai mal à la tête. En Corse, « j’ai mal à la tête », on peut le dire de différentes façons ; on a une structure différente. Mi sente u capu et là, ici, c’est : « je me sens la tête ». Bien entendu, vous avez un peu quelque chose d’affectif et vous retrouvez ça un petit peu dans l’italien ou même l’espagnol, dans ces langues un peu du Midi méditerranéen. Et pour moi, je suis attaché à ce qu’il y ait un petit peu ces intonations, ces différences, ces façons de voir un petit peu différentes, qui étaient liées à notre économie agro-pastorale et qui, bien sûr, est en train de disparaître mais j’essaie un peu de garder un peu. Alors, pas de communautarisme pour moi, ça c’est clair. Je suis un citoyen français attaché à l’égalité des droits mais, en même temps, j’essaie de cultiver (ça, c’est à titre personnel), ma petite façon de voir un peu les choses, ma culture, appréhender un peu les saisons… tout ça, cette façon-là, tout simplement. Ecco !

-La gastronomie corse, il y a deux points importants : il y a la charcuterie, c’est-à-dire l’élevage des porcs en liberté. Alors ça, c’est un élevage traditionnel qui date de la nuit des temps, plus ensuite la châtaigne. La châtaigne, c’est aussi une culture, qui est un peu plus récente puisqu’elle date peut-être du 12ème ou 13ème siècle, pour en faire une centaine de plats différents à la farine de châtaigne ou aux châtaignes, quoi. Voilà ce qu’on peut dire, ensuite vous avez un autre produit, c’est l’élevage. Depuis la nuit des temps aussi, en Corse, on est des pasteurs. On élève des brebis et des chèvres et avec ce on fait du fromage frais. On fait du fromage qu’on affine et on fait surtout, à base de petit lait, le Brocciu qui est connu. Et donc, ce soir, le plat traditionnel, c’est figatellu donc la partie porc, la partie châtaigne qui est la polenta, la farine de châtaigne, et la partie pastorale qui est le brocciu. Voilà, les trois sont réunies et c’est vraiment un plat culturel.

-Moi je dis d’abord le parfum, l’odeur. C’est Napoléon, c’est connu, cette phrase de Napoléon : «  je peux sentir, les yeux fermés le maquis corse ». C’est vrai ! Vous arrivez, par exemple, vous sentez ces odeurs, le maquis. Ça, c’est la première chose que moi, je sens. La Corse… et après, la Corse, pour moi, la Corse, la bonne entrée en matière de la Corse, c’est pas l’entrée par la mer, oui, la plage. Pour moi, l’entrée, la Corse vraiment la Corse, c’est d’aller à l’intérieur, dans ces villages endormis où il y a peu de monde ; sentir un autre temps. Pour moi, c’est ça, la Corse. Je comprends très bien que le touriste qui vient en Corse, lui, c’est pour être en bord de mer. Je comprends très bien, mais je pense que si on veut vraiment rentrer dans la Corse, c’est peut-être un peu une approche différente, si je peux dire.

La Corse affiche ses différences, comme beaucoup d’îles. Pour mieux comprendre, penchons-nous sur son histoire et les invasions qu’elle a connues : invasions phénicienne, étrusque, romaine, génoise, enfin française.

-C’est une histoire méditerranéenne, qui n’a rien à voir avec l’histoire de France, je veux dire, puisqu’on est dans le bassin méditerranéen, qu’on est français depuis un peu plus de deux siècles, donc on partage, avec la France, une histoire à peu près identique depuis deux siècles, mais qu’avant ces deux siècles, beaucoup de rencontres, beaucoup d’influences. On s’est épanouis, à travers ça. Surtout, surtout, il faut savoir une chose : c’est que nous ne sommes pas des gens qui ont envahi mais qui ont été envahis. C’est-à-dire que nous sommes un peuple toujours sur la défensive, puisque nous n’avons jamais pris une barque pour aller attaquer un autre peuple, mais on a toujours eu des invasions, c’est-à-dire, des gens ont débarqué chez nous avec l’esprit de conquête. Il faut savoir une chose que très peu de gens savent. Je résumerai en deux mots : c’est-à-dire que la Corse est un réservoir d’eau en Méditerranée ; donc ça a été une grande convoitise, à travers les siècles, de ce réservoir d’eau puisque, lorsque l’on sait que les flottes, pour les galères, etc. avaient besoin d’énormément d’eau et la Corse servait d’ancrage pour récupérer de l’eau, quoi.

Vous ne connaissez peut-être pas l’expression ‘ça se corse’ qui signifie ‘Ça se complique!’ et aussi ‘ça devient plus intéressant, plus intense’. C’est ainsi que l’on trouve sur certains paquets de café la mention ‘goût corsé’.

Cela a-t-il à voir avec le nom de l’île? Non! On sait qu’en Corse, les choses peuvent très vite monter en intensité car les gens y ont le sang chaud¹. Toutefois, l’origine de l’expression est autre. “Corser” vient de “corps”, le corps. On dit d’un vin, par exemple, qu’il a du corps lorsqu’il a un goût fort et intense, lorsqu’il est consistant.

Si le rapprochement entre ‘ça se corse’ et ‘la Corse’, a fortiori ses habitants ‘les Corses’, se fait, c’est que l’histoire de l’île et de ses habitants est une suite d’événements belliqueux, l’histoire d’une vie âpre, l’histoire d’une vie d’adaptation et de résistance. La Corse n’a cessé d’être envahie, achetée, vendue, renégociée par les puissances méditerranéennes, le royaume de Sardaigne, la République de Gêne, la France et bien d’autres à tour de rôle. Malgré cela, elle demeure monolithique, une île, une ethnie.

A quoi reconnaît-on les Corses? Ils ont premièrement une langue -et un accent quand ils parlent français mais avant tout une langue. Ils ont un drapeau, dit ‘à tête de Maure’ qui en dit long aussi sur leur parcours. Le premier drapeau était un signe de soumission au roi de Sardaigne qui, ayant vaincu des Maures, des Arabes au cours de croisades en Orient, affichait sur son drapeau selon la tradition de l’époque l’emblème de ses victoires, c’est-à-dire une tête de vaincu. Mais il faut savoir que les têtes de Maures avaient alors un bandeau sur les yeux, en signe d’esclavage. Plus tard les Corses ont gardé le drapeau du temps du royaume de Sardaigne dont ils avaient fait partie. Ils ont gardé la tête de Maure, vaincu aux cheveux crépus, nez épaté -qui entretient durement le conflit racial- et ils ont relevé le bandeau sur le front en signe de liberté, leur liberté. Réellement, l’affaire se corse dès qu’on creuse un peu. L’épopée mondialisatrice passe au large des côtes corses.

L’identité est dans le repli, dans l’omerta, c’est-à-dire la loi du silence et le code de l’honneur corse. Le roman de Prosper Mérimée, Mateo Falcone, écrit en 1829, illustre ce thème. Mateo Falcone habite près de Porto Vecchio, en Corse. Un jour, il part chasser avec sa femme. Fortunato, son fils resté à la ferme, voit arriver un homme, Gianetto, recherché par les gendarmes et qui lui demande de le cacher. Fortunato accepte. Plus tard, les gendarmes se présentent chez Mateo Falcone et demandent à Fortunato où est passé l’homme qu’ils poursuivent. Après discussion, Fortunato accepte de dévoiler la cachette. C’est alors que Mateo Falcone arrive et voit Gianetto qui, capturé, l’insulte comme traître. Une fois les six hommes et Gianetto partis, il va avec son fils dans la forêt et l’abat d’un coup de fusil.

Les Corses chantent à plusieurs voix. Le chant corse polyphonique est partie intégrante de la culture. Ce sont des chants a capella, des voix d’hommes, de femmes qui s’élèvent sans accompagnement instrumental pour transmettre l’héritage avec passion. Les groupes ont pour nom A Filetta, Barbara, Furtuna. Écoutons-les!