Le Buffet
Poème d’Arthur Rimbaud (1854-1891)
C’est un large buffet sculpté; le chêne sombre,
Très vieux, a pris cet air si bon des vieilles gens;
Le buffet est ouvert, et verse de son ombre
Comme un flot de vin vieux, des parfums engageants;
Tout plein, c’est un fouillis de vieilles vieilleries,
De linges odorants et jaunes, de chiffons
De femmes ou d’enfants, de dentelles flétries,
De fichus de grand-mères où sont peints des griffons;
C’est là qu’on trouverait les médaillons, les mèches
De cheveux blancs ou blonds, les portraits, les fleurs sèches
Dont le parfum se mêle à des parfums de fruits.
ô buffet du vieux temps, tu sais bien des histoires,
Et tu voudrais conter tes contes, et tu bruis
Quand s’ouvrent lentement tes grandes portes noires.
Objectif
L’extension du vocabulaire
La grammaire est importante mais elle ne donne pas tout. La quantité de vocabulaire a aussi son importance. Pour augmenter le nombre de mots dont vous disposez, voici quelques conseils.
1 Repérer les mêmes mots dans des registres différents
Parfois, les mêmes mots sont employés dans des secteurs différents, pas forcément des sens très différents mais dans des domaines différents. Savoir repérer cela est une manière d’enrichir votre vocabulaire. Prenons dans ce cours un exemple : on y parle de restauration, non seulement dans le domaine de la gastronomie, mais aussi dans celui de l’art.
Au restaurant, on se restaure quand on mange :
Je meurs de faim, j’ai besoin de me restaurer un peu avant de commencer à travailler.
Dans l’atelier de l’ébéniste, on restaure du mobilier ancien. écoutez attentivement le texte suivant.
La restauration
Le client pousse doucement la porte, faisant retentir le son grêle d’une cloche. Puis il marque un arrêt pour humer l’air. Une odeur agréable de cire l’envahit. Personne, à première vue. Il avance et se fraie tant bien que mal, c’est-à-dire comme il peut, un passage entre des tables, des chaises. Le patron est en plein travail, il a l’air absorbé. Un grand tablier noué autour de sa taille le protège.
Sur les murs, on voit des étagères garnies de bocaux. Plus loin, une plaque électrique, avec dessus un petit pot dans lequel chauffe une pâte odorante. Une cuillère en bois est posée sur une assiette.
Quel est son métier ?
Il travaille dans la restauration. Mais nous ne sommes pas dans un restaurant. Non, nous sommes chez un restaurateur de meubles anciens.
Ce monsieur, que l’on voit sur notre photo ci-contre, est ébéniste. Il travaille dans la restauration, sans être pour autant cuisinier. Du fait qu’il est ébéniste, il travaille, non dans un restaurant mais dans un atelier. Il restaure des meubles anciens. Ce qui mijote dans sa casserole, c’est du vernis ou de la cire qui se liquéfie.
2 L’étymologie aide à trouver le sens des mots : voici la formation du mot « ébéniste »
En ce qui concerne le métier d’ébéniste, le mot « ébéniste » a été formé sur « l’ébène ». L’ébène est le nom donné, dès le treizième siècle, aux bois précieux, durs, lourds et très foncés, presque noirs, venus d’Inde ou de Madagascar, c’est-à-dire exotiques pour des Français. Ces bois étaient utilisés pour fabriquer du mobilier de luxe. Par suite, on a étendu le terme « ébéniste » aux menuisiers spécialisés dans la fabrication et la restauration des meubles anciens.
C’est ceux qui travaillaient l’ébène au dix-huitième siècle, voilà, alors on les a appelés les ébénistes. Et puis le nom est toujours resté comme ça.
Au dix-huitième siècle ou dix-neuvième siècle, on apprenait ça chez un patron, parce qu’il n’y avait pas d’école, et puis maintenant, il y a des écoles qui se sont créées.
3 Le vocabulaire spécialisé est incontournable, mais il est souvent assez réduit.
Si une spécialité vous intéresse, faites l’effort d’assimiler le vocabulaire qui lui est propre; vous gagnerez en temps et en clarté.
Les principaux outils
J’utilise les ciseaux à bois, principalement, la varlope, la demi-varlope, la varlope c’est un grand rabot, la demi-varlope c’est un rabot plus petit, des goujes, des trusquins, des compas, des choses comme ça.
Moi, je me suis spécialisé dans la restauration de meubles anciens, et puis, eh bien, je répare les meubles qui sont cassés, à des clients, et puis je les remets en état, et je les revernis ou je les cire, et puis, après je leur rends, tout bien réparés, c’est reparti pour des années et des années.
C’est quand même assez agréable, parce qu’on fait jamais la même chose. Si vous voulez, deux chaises, c’est deux chaises, deux réparations différentes, voilà. Deux chaises identiques, c’est deux réparations différentes*, c’est pour vous dire, c’est assez diversifié et on… »
* c’est deux chaises … c’est deux réparations. Rappel à propos du langage courant. Vous pouvez constater, n’est-ce pas que « c’est » est naturellement employé devant un pluriel (comme c’est précisé dans le cours débutant No 2), comme pour « c’est deux chaises, c’est deux réparations différentes ». En toute rigueur, on devrait dire « ce sont ».
Les Exercices
1 Un exercice de vocabulaire
Dites à quels noms sont rattachés les métiers suivants et pourquoi.
Exemple
un écrivain l’écriture
Un écrivain exerce l’art de l’écriture.
Un écrivain exerce l’art d’écrire.
un journaliste / une journaliste
un journaliste, une journaliste – un journal
Le journaliste écrit des articles dans les journaux.
Un journal paraît chaque jour.
un garagiste
un garagiste – un garage
Un garagiste répare des voitures dans un garage.
un informaticien / une informaticienne
un informaticien, une informaticienne – l’informatique
Il travaille dans l’informatique.
un coiffeur / une coiffeuse
un coiffeur, une coiffeuse – la coiffure
Ils coiffent les gens, ils leur coupent les cheveux.
un infirmier / une infirmière
un infirmier, une infirmière – une infirmerie
Ils soignent les infirmes, les malades, les patients.
un médecin
un médecin – la médecine
Le médecin pratique la médecine qui est la science médicale. Il utilise des médicaments.
un pharmacien / une pharmacienne
un pharmacien, une pharmacienne –
une pharmacie
Ils vendent des médicaments dans leur pharmacie.
2 Un exercice de compréhension
Pourquoi faut-il un accent aigu sur le deuxième e du mot un ébéniste et un accent grave dans le mot l’ébène ?
Cela dépend de la sonorité de la syllabe qui suit.
l’ébéniste : Dans le mot ébéniste, é est prononcé fermé. Il faut un accent aigu sur le deuxième « e » parce que c’est suivi d’une syllabe sonore « ni » :
é – bé – ni – ste
l’ébène :
Dans le mot ébène, è est prononcé ouvert.
Il faut un accent grave sur le deuxième « e » parce que c’est suivi d’une syllabe non sonorisée, muette :
é – bè – ne.
Le « e » final n’est pas prononcé.
3 Une composition
Aujourd’hui un choix de compositions :
a) Pensez-vous que la profession d’ébéniste soit utile ? – Pourquoi ?
b) Quels sont les styles de mobilier français que vous connaissez et que vous aimez ? Expliquez votre préférence.
c) Êtes-vous attaché sentimentalement à un meuble ancien ou moderne ? Dites lequel et racontez pourquoi.
d) Quelles sont, pour vous, les qualités des meubles anciens et les qualités des meubles modernes ?
C’est tout pour cette leçon. Si vous voulez passer à la prochaine maintenant, cliquez ci-dessous.